Wir wissen, dass die vergangenen und die kommenden Tage und Wochen sehr stressig für alle Gastronom:innen waren und sind. In kaum einer Branche wird zur Weihnachtszeit so viel gearbeitet wie in eurer. Damit ihr trotz all des Stresses gut ins neue Jahr starten könnt, haben wir den “Peace of

Wenn du mehr Kund:innen für deinen Gastronomiebetrieb gewinnen willst oder deine bestehenden Kund:innen besser adressieren willst, dann musst du dir Gedanken über das richtige Marketing machen. In diesem Blogpost erfährst du, woran du bei Social Media Marketing und der Gestaltung deiner Webseite denken solltest, wie du deine Zielgruppe

Neue Kunden erreichen? Popularität steigern? Vielleicht sogar einen Hype kreieren? All das kann das richtige (Social Media) Marketing in der Gastronomie schaffen. Doch worauf solltest du wirklich achten? Welche Marketing-Maßnahmen, Kanäle und Trends können sinnvoll sein? In diesem Blogpost erfährst du mehr über den Einfluss von Marketing auf deinen gastronomischen

Es gibt kaum einen Berufsrahmen, welcher durch die Pandemie so viele Mitarbeiter:innen verloren hat wie das Gastgewerbe: 216.000 Kellner, Köche und Hotelangestellte kehrten 2020 ihrem Beruf den Rücken zu. Ein großer Teil von ihnen ist nun im Einzelhandel beschäftigt. Das stellt besonders seit diesem Frühjahr ein großes Problem

Damit gastronomische Betriebe langfristig bestehen können, müssen sie, wie alle anderen Unternehmen, offen für Veränderungen sein. Eine Bandbreite von Themen spielt hier eine Rolle. Gastronom:innen machen sich Gedanken darüber, wie sie ihre Betriebe innovativer gestalten oder neue, moderne Gastronomiekonzepte auflegen können. Vor allem haben aber die Digitalisierung des Betriebs

Gastronom:innen müssen sich heute fragen, wie sie am besten Einsparpotenziale nutzen können, um mit steigenden Kosten umgehen zu können. Steigende Lebensmittelkosten, Energiekosten etc. drücken auf die ohnehin schon oft knappe Marge der Betriebe – viele Betreiber:innen blicken daher mit Sorge auf den kommenden Herbst und Winter. Ein Fokus liegt

Die betriebliche Krankenversicherung: ein minimaler Aufwand für Arbeitgeber*innen, aber die maximale Leistung für Arbeitnehmer*innen! Die besten Mitarbeiter*innen zu finden und auch zu halten ist für die meisten Unternehmen eine große Herausforderung. Dabei wird die Gesundheit der Mitarbeiter*innen immer mehr zum entscheidenden Faktor. Wäre es nicht sinnvoll,